健康成效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、维护神经系统、促进肠胃活动
食材用料西兰花200克相克食物小马铃薯2个洋葱1/4个相克食物培根2片盐适量黑胡椒少量少量淡奶油1大勺高汤奶油西兰花培根浓汤的做法1.西兰花掰下来后用盐水浸泡一刻钟后用清水洗净。
2.马铃薯蒸熟后去皮切成块,或许把马铃薯去皮后切成块放到水里煮软,捞出备用。
3.培根切小片,洋葱切碎。
4.煎锅中不放油,用小火将培根片双面煎焦,将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来。
5.用锅中的油脂烹炒洋葱碎。
6.洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒,翻炒几分钟后盛出。
7.把炒好的洋葱西兰花,熟的马铃薯块一起放入搅拌机中,倒入适量的高汤或许清水后绞碎。
8.把浓汤放到火上做开,调入盐和黑胡椒碎。出锅后在汤上挤上淡奶油,撒上培根片。
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